通常台灣餐廳推出的韓式都會被我厭棄,因為我實在討厭那種甜膩到不行的醬,點爭鮮這個餐期的期間限定也是如此,本來我都想跳過不寫的,但是錢花了都花了,不寫不是浪費了嗎?
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最近不知道為什麼特別疲累,沒什麼動力進行文章創作,想說多少寫一點,就繼續來一直被人吐槽的爭鮮系列(表弟:他是有付你錢嗎? 我:我也想啊。)五六月的期間限定的主題是果物,味道大多走酸甜口,夏日吃也是別有一番風味。
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水果砂糖炙烤,一種經典的作法,之前在其他地方吃過葡萄柚的版本,顧名思義,爭鮮這次是採用橘子當素材。深黑的焦糖融化的結晶覆蓋在討喜的多巴胺橘色之上,外皮跟果肉肉黏得比較緊密,但還不算太難剝,因為基體是橘子,甜度很高。
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秋日食蟹,爭鮮旗下的壽司品牌点爭鮮推出一系列蝦與蟹的新品項。有螃蟹有蝦我懂,但是為什麼海報上有哥吉拉啊,這有買版權嗎?就算有這隻蜥蜴出現在這邊到底幹嘛的啊?帶著這樣的疑惑,我開始品嘗美一貫蝦蟹口味的壽司。
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我小的時候,諧音跟雙關被稱為大叔笑話,是中年以上的人才會使用的搞笑方式。通常會讓人不知道到該怎麼接話地尬笑,隨著時代變化,現在諧音梗大行其道,成為一種常見的表達方式。
難怪都說台灣是高齡化社會(誤)。
爭鮮期間限定天生絕配的廣告詞就使用了諧音梗:注定蟹逅的鮭宿,主打蟹肉與鮭魚的菜單設計,預計從九月三號販售到十一月三號,一共有六個新品項可以品嚐。
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每次看到爭鮮推出的創意料理都會忍不住來吃,這次就奔著辣鮪魚泥三星蔥油餅而來。在餐點送到的瞬間,一陣蔥油餅的煎烤香氣向我吹來,這讓一直對爭鮮食物有氣味薄弱印象的我非常驚訝。
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