爭鮮期間限定 – 三四月期間限定：爭鮮x雙月「滿足鮮饗」

爭鮮期間限定

　　雙月食品是一家主打養身湯販售的餐飲品牌，爭鮮跟他們合作，推出三四月的期間限定菜單，不過明明是湯品起家的店，這次的合作沒有湯實在有點可惜。

剝皮辣椒茶碗蒸 40：

　　網頁介紹說這是兩個品牌的明星商品的結合，渾圓的蒸蛋上放著剁成細末的剝皮辣椒，鮮美的高湯與辣椒的刺激感融合，讓味道更有變化。雖然調味稍微偏重，不過的確是讓滋味彼此提升，是很成功的搭配，可惜我覺得熱度上有些不足，如果能夠再燙一點就好了。
　　
　　
極致燒鰻魚油飯 60：

　　

　　拿這盤前，老實說一開始有點害怕，因為之前吃爭鮮的星鰻產品覺得很難吃，不過這個極致鰻魚還不錯，好吃很多。油滑的鰻魚纏舌，浦燒味沒有很張揚，收斂的剛剛好。讓我驚訝的是，底下的油飯也非常好吃，小巧扎實，米粒分明有彈性，因為太驚訝了我立刻又拿了一盤確認味道，是一個可以點來品嘗看看的品項。
　　
　　
微醺醉漬蝦 40：

　　三尾白蝦服貼的躺在盤子裡，點綴的深紅色的枸杞，淡淡的紹興酒香氣縈繞在鼻尖，口感飽滿的新鮮蝦子，被醃汁充分的浸潤，微微回甘的味道很吸引人，讓連我這種不太喜歡吃冷漬蝦的人都考慮要再來一盤。不過不推薦吃起下面鋪墊的生菜，會把味道沖淡。
　　
　　
蒜香松露奶香燒鮭 40：

　　看起來不怎麼樣，吃起來也真的不怎麼樣的品項，基本上都是醬料的味道，鮭魚的美味都被搶掉了，變得不怎麼出色，蒜片有跟沒有一樣，不如點焦糖鮭魚。



極炙椒心乳酪干貝 60：

　　我記得爭鮮之前有出過類似的東西，我的評價也跟那時類似，在干貝上放剝皮辣椒就像把良家婦女推給流氓非禮一樣，干貝的味道被蓋過去，變成一團軟軟涼涼的東西，可以說是這次相性最差的組合。
　　
　　
松露乳酪和牛 40：

　　

　　三角型的起士像是小小的帽子，歪歪戴在和牛上，看起來非常可愛。和牛肉香十足，起士香醇濃郁，都很好吃，不過吃起來起是起士，牛是牛，好像不太需要特別放在一起。
　　
　　
雙月仙草雲飲 60：

　　

　　應該是雙月的招牌飲品，瓶子包裝看起來十分典雅，黑糖的調味，不會太甜，稠度剛好，非常的順口，還帶著一點點木耳的口感，蠻適合飯後用來收尾的。因為這個產品在 MOMO 上買最低一次要買四瓶，在爭鮮試喝一下，覺得對味的話再買多瓶裝或許也不錯。

店家資訊：

　　店名：爭鮮迴轉壽司-桃園店
　　電話：03-3336556
　　地址：桃園市桃園區復興路81號
　　地圖：https://g.co/kgs/7NLJaF9

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