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標籤: 科普

糗大了!原來是大腦搞的鬼 – 神經科學如何解釋我們的行為與反應

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  《糗大了!原來是大腦搞的鬼》是一本讀起來很愉快的神經學科普書籍。因為作者:迪恩.柏奈特除了是一位腦神經學家外,還身兼脫口秀喜劇演員。揉合幽默與專業,讓晦澀無比的內容變變得好入喉,是他的拿手好戲,讀起來像吃麵條,吸溜一下就進去了。

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美食怪奇物語 – 吃不是為了活著。吃,就是活著

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  「吃」是人類與生俱來的追求,也是推動人類進步的主要原動力。早在我們喝進第一口羊水時,味覺的感受就開始塑造我們的人格,後續接受母乳或是奶粉哺育更是繼續深化。除了影響個體,飲食也影響著歷史與文化,同時也受歷史與文化所形塑。

  可以說「吃」跟我們「之所以為人」有著緊密連結,難以分曉是人類造就了吃,還是吃造就了人類。

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