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水果砂糖炙烤,一種經典的作法,之前在其他地方吃過葡萄柚的版本,顧名思義,爭鮮這次是採用橘子當素材。深黑的焦糖融化的結晶覆蓋在討喜的多巴胺橘色之上,外皮跟果肉肉黏得比較緊密,但還不算太難剝,因為基體是橘子,甜度很高。
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水果砂糖炙烤,一種經典的作法,之前在其他地方吃過葡萄柚的版本,顧名思義,爭鮮這次是採用橘子當素材。深黑的焦糖融化的結晶覆蓋在討喜的多巴胺橘色之上,外皮跟果肉肉黏得比較緊密,但還不算太難剝,因為基體是橘子,甜度很高。
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